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Salmon fresco noruego

Lomo alto de atún rojo bluefin

Ventresca «toro» de atún rojo bluefin

Taco de lomo alto atún rojo bluefin

Lomo bajo con ventresca de atún rojo bluefin «corte japonés

Carne de la espina atún rojo bluefin

Lomo bajo atún rojo bluefin

Punta de lomo atún rojo bluefin

Lomo atún yellowfin

Saku atún yellowfin

Armónica de atún rojo bluefin

Chicharro

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Caballa

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Lenguado gordo

Mero

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Salmonete de roca

Virrey – Palometa roja

Navajas

Morrillo de atún rojo bluefin

Carrillera de atún rojo bluefin

Dorada

Wagyu Kagoshima – Tapa de lomo alto

Wagyu Kagoshima – Solomillo

Wagyu Kagoshima – Lomo bajo

Wagyu japonés Kagoshima – Lomo alto

Parpatana de atún rojo bluefin

Ebi fry

Sushi ebi

Nobashi

Soft shell crab

Hamachi

Lomo hiramasa

Filete hamachi

Lomo pez mantequilla «escolar»

Alga nori

Jengibre «Gari» rosa

Jengibre «Gari» blanco

Wasabi en polvo

Edamame

Vieira «Hotate»

Palitos de surimi (kanikama)

Wakame

Arroz para sushi

Txangurro

Carabinero

Gamba pelada

Gamba roja

Gamba

Gambon

Puntilla de calamar / chopitos

Anillas de calamar

Calamar

Lomos de bacalao congelado

Tubos de calamar

Cigala

Uni / Huevas de erizo de mar

Carne de king crab

Gyoza / pollo – gamba

Ikura / Huevas de salmon

Tobiko

Gindara / Black Cod

Unagi salsa kabayaki

Rape

Bogavante

Bacalao

Lubina

Atún Albacares

Anguila del Ebro

Atun Bluefin / Aleta azul

Corazón de atún rojo bluefin congelado

Galete de atún rojo bluefin congelado

Ojo de atún rojo congelado

Oreja de atún rojo bluefin congelado

Parpatana atún rojo bluefin corte pieza entera

Rodajas de punta de lomo atún rojo bluefin

Sangacho de atún rojo bluefin congelado

Tripa de atún rojo bluefin congelado

Sakus de ventresca atún rojo bluefin congelado